Кто испытал наслаждение творчества, для того всех других наслаждений не существует (А.П.Чехов)
Russian Czech English French German Polish Spanish

Шоколадные корзинки

УвеличитьУвеличить
Удивите гостей необычными корзинками из шоколада. Вам понадобится форма для кексов, пищевая плёнка, шоколад, холодильник и фрукты. Растапливаем шоколад на водяной бане, наполняем им или кондитерский шприц или кулёчек с отверстием на конце. Форму от кексов переворачиваем вверх дном. Оборачиваем плёнкой все выпуклости. Теперь поливаем шоколадом форму и отправляем в холод до полного застывания шоколада. Достаём очень аккуратно, чтобы не повредить хрупкие шоколадные стенки. Наполняем корзинки порезанными фруктами и украшаем шариком мороженого или сливками. Приятного аппетита вам и вашим гостям!
УвеличитьУвеличитьУвеличитьУвеличитьУвеличить
 
По материалам сайта: Три девицы
20141701095320.jpg20141701095321.jpg20141701095321.jpg20141701095322.jpg20141701095322.jpg20141701095322.jpg
 
 

Комментарии

Хоть все это мне и знакомо, но я как будто нахожусь на работе, в своем любимом коллективе! буду возвращаться за воспоминаниями!103.gif38.gif

А я вот впервые подобное увидела. А ты что ли делала уже такие вещи?

Ни я делала, но в ресторане на десерт наши девочки и не такое делали! Я Иришке переслала технологические и калькуляционные карты многочисленных блюд, правда там не все, нашего ресторана. Среди них есть и рецепт жаренного мороженного!38.gif

О как! Интерсененькооооооо....

8.gif58.gif

Друзья МАСТЕРской