Кто испытал наслаждение творчества, для того всех других наслаждений не существует (А.П.Чехов)
Russian Czech English French German Polish Spanish

Блинная закуска "Макраме"

Ингредиенты для "Блинная закуска "Макраме""
Кефир (для блинов) — 500 мл
Яйцо куриное (для блинов) — 2 шт
Мука (для блинов) — 250-300 г
Сода гашеная (для блинов) — 0,5 ч. л.
Сахар (по вкусу, для блинов) — 1-2 ст. л.
Соль (по вкусу, для блинов) — 1 ч. л.
Масло растительное (для блинов) — 2 ст. л.
Листья салата (а также другие ингредиенты по вкусу для начинки)
Увеличить 
 
Смешиваем в миксере все ингредиенты для блинчиков.
Делаем дырку в крышке от пластиковой бутылки.
Наливаем тесто для блинов в эту бутылку.
Увеличить
На раскаленную сковороду наливаем тесто из бутылки "сеточкой".
Увеличить
Обжариваем с двух сторон.
(Вот такие блины у нас получаются :)))
Увеличить
На готовый блин, кладём лист салата, начинку и заворачиваем.
Начинку используем любую , на ваш вкус.
Я делала с малосольной красной рыбой , а так же обжаренными грибами с луком и сырокопчёной колбасой.
Мне нравится начинка из вареного мяса с луком, пропущенные через мясорубку или печень.
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!
Увеличить Увеличить Увеличить Увеличить 
Автор: Pachita
По материалам сайта: povarenok.ru

урааааа279.gifя с почты зашла сюда и могу сразу оставить комментарий!!!106.gifОбязательно попробую!! 253.gif

Эххххх! Они про почту пишут....А блинчики-то какие интересные!!!113.gif214.gif

Да я их в первую очередь отметила  в копилку! Спасибо рыбка золотая!!!103.gif

О, и я оказывается сразу с почты зашла.110.gif

Выглядит красиво и аппетитно,наверняка вкусняшка!!!103.gif

А главное -необычно63.gif

Друзья МАСТЕРской