Яблочные розы

Ингридиенты:
 

• 1 лист замороженного слоеного теста (без яиц) 
• 1 стол. лож. муки
• 2 больших красных яблока 
• сок 1/2 лимона 
• 3 стол. лож. абрикосового джема (или другого) 
• молотая корица (по желанию) 
• сахарная пудра для присыпки

 

Яблоки нарезать тонкими ломтиками.

Переложить в миску или кастрюльку с небольшим количеством воды и соком лимона. Подогреть в микроволновке или на огне в течение 3-4 минут (чтобы немного смягчить яблоки).

Тесто разморозить и немного раскатать на присыпанной мукой поверхности. Разрезать на 6 полос. Смазать каждую джемом.

Выложить ломтики яблок. Присыпать корицей.

Завернуть половину полосы на яблоки.

Свернуть рулетиком.


Переложить в формочки.

Выпекать при 180*С около 30 минут. При подаче посыпать сахарной пудрой.