Кто испытал наслаждение творчества, для того всех других наслаждений не существует (А.П.Чехов)
Russian Czech English French German Polish Spanish

Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто

390x.jpg

Ингредиенты:

  •  4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
  •  2 ст. л сахара
  •  1\2 ч.л. соли
  •  2 ст. л. масла подсолнечного
  •  500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
  • пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Приготовление:

Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!

Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой. Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются.

Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.

А здесь можно посмотреть Мастер-классы по украшению пирогов и разделке теста

Друзья МАСТЕРской