Кто испытал наслаждение творчества, для того всех других наслаждений не существует (А.П.Чехов)
Russian Czech English French German Polish Spanish

Пряничные ёлочки и необыкновенно красивые пряничные идеи

Сегодня мы с вами узнаем  как украсить свой праздничный стол объемными пряничными елочками. Такое украшение очень мило смотрится: аппетитное и уютное, оно подарит праздничное настроение всей семье! Особенно ёлочки понравятся детям. Ведь их можно безнаказанно съесть))
20152412154549.jpg20152412154550.jpg20152412154550_0.jpg20152412154551.jpg20152412154551_0.jpg20152412154552.jpg20152412154553_0.jpg20152412154554.jpg20152412154554_0.jpg20152412154555.jpg20152412154555_0.jpg20152412154556.jpg20152412154556_0.jpg20152412154557.jpg20152412154557_0.jpg20152412154558.jpg20152412154558_0.jpg20152412154559.jpg20152412154559_0.jpg20152412154600.jpg20152412154601.jpg20152412154601_0.jpg20152412154602.jpg20152412154618.jpg20152412154627.jpg20152412155408.jpg
Хорошо если у вас есть формочки в виде звезд различных размеров. Если нет, то просто нужно вырезать примерно 12 восьмиконечных звёзд из плотного картона, уменьшая каждую на пару миллиметров. Далее замешиваем тесто, например, по следующему рецепту.
 
Ингридиенты:

  • мука-2 стакана
  • соль - 1\2 чайной ложки
  • разрыхлитель для теста - 1 пакетик
  • сливочное масло - 100 г
  • сахарная пудра - 100 г
  • мед натуральный (лучше разогреть) - 2,5 столовой ложки
  • желток - 2 шт
  • молотый имбирь, корица, кардамон, мускатный орех/букет пряностей можно составлять по своему вкусу/ - по 1/2 чайной ложки
  • цедра лимона - 1 чайная ложка
  • белый шоколад - 200 г
  • немного молотых фисташек

 
из данных ингредиентов замесить тесто, если тесто будет тяжело собираться, можно добавить 1 или чуть больше столовую ложку холодной/ледяной/воды.
скатать тесто в шар, завернуть в пищевую плёнку и поместить в холодильник на полтора часа.
раскатать тесто  и по лекалу вырезать всё 12 звёзд, используя картонные шаблоны,  поместить их на противень застеленный пекарской бумагой.
выпекать в прогретой до 175«духовке приблизительно 10-12 мин.до золотистого цвета.
покрыть растопленным на паровой бане шоколадом и соединить.
украсить мелкой карамелькой или декоративными пищевыми бусами, посыпать молотыми фисташками.
 
20152412155249.jpg20152412155250.jpg20152412155250_0.jpg20152412155251.jpg20152412155252.jpg20152412155253_0.jpg20152412155254.jpg20152412155255.jpg20152412155256.jpg20152412155257.jpg20152412155257_0.jpg20152412155258.jpg20152412155259.jpg20152412155300.jpg20152412155301.jpg20152412155302.jpg20152412155304.jpg20152412155305.jpg20152412155306.jpg20152412155306_0.jpg20152412155307.jpg20152412155308.jpg20152412155309.jpg20152412155309_0.jpg20152412155310.jpg20152412155311.jpg20152412155311_0.jpg20152412155313.jpg20152412155314.jpg20152412155315.jpg20152412155315_0.jpg20152412155316.jpg20152412155317.jpg20152412155317_0.jpg20152412155318.jpg20152412155319.jpg20152412155320.jpg20152412155320_0.jpg20152412155321.jpg20152412155322.jpg20152412155322_0.jpg20152412155323.jpg20152412155324.jpg20152412155325.jpg20152412155325_0.jpg20152412155326.jpg20152412155327.jpg20152412155328.jpg20152412155329.jpg20152412155329_0.jpg20152412155330.jpg20152412155331.jpg20152412155332.jpg20152412155334.jpg20152412155335.jpg20152412155336.jpg20152412155337.jpg20152412155338.jpg
 
 
 Рецепт приготовления пряников и мастер класс по росписи можно посмотреть ЗДЕСЬ

 
 

Друзья МАСТЕРской