Кто испытал наслаждение творчества, для того всех других наслаждений не существует (А.П.Чехов)
Russian Czech English French German Polish Spanish

Куриные рулетики с сыром в сливках

Получается очень простая и нежная курочка
20141802114147.jpg
Ингредиенты:
2 крупных куриных филе
200 г любого сыра
1/2 стакана сливок 20 %
2 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка зернистой горчицы
3-5 зубчиков чеснока
Соль, специи по вкусу
20141802114248.jpg
 Филе разрезать вдоль на 2-3 части
20141802114148_0.jpg
Отбить, натереть солью, специями
20141802114148_1.jpg
Сыр и чеснок натереть на терке. Соединить со сметаной
20141802114148_2.jpg
Полученную массу густо намазать на куриные пласты
20141802114149.jpg
Свернуть в рулетики
20141802114149_0.jpg
Уложить рулетики плотно друг к другу в форму для запекания
20141802114149_1.jpg
Залить сливками, смешанными с зернами горчицы
20141802114150.jpg
Накрыть фольгой, запекать в духовке при 200 градусах 10 минут
20141802114150_0.jpg
И еще 10 минут БЕЗ фольги
20141802114150_1.jpg
Готово! Приятного аппетита
20141802114151.jpg

Друзья МАСТЕРской