Кто испытал наслаждение творчества, для того всех других наслаждений не существует (А.П.Чехов)
Russian Czech English French German Polish Spanish

Желе "АПЕЛЬСИНОВЫЕ ДОЛЬКИ"

Увеличить Вот это идея! Впервые такое вижу!
Для приготовления ЖЕЛЕ Вам потребуется:

  • 3 апельсина;
  • 15 г желатина;
  • 2 ст.л. кипяченой воды;
  • 1 ч. л. сахарного песка.

Приготовление:

1.Половинки апельсинов освободить от мякоти. Вымыть. Обсушить.

2. Желатин разбавить водой, дать постоять и разбухнуть 5-7 минут.

3. Выжать из апельсинов сок, добавить сахарный песок. Нагреть сок до полного растворения сахарного песка.

4. добавить разбухший желатин, тщательно перемешать не снимая с огня, но не кипятить.

5. Половинки от апельсинов поместить в стаканы или кружки, залить желе. Дать немного остыть и поставить в холодильник до полного затвердевания.
Ориентировочно на 2 часа.

6. Апельсиновые дольки с желе аккуратно разрезать и подавать.

 

Друзья МАСТЕРской