Хрустящий ароматный сырный хлеб

Ну что может быть вкуснее горячего, ароматного, хрустящего сырного хлеба? Если вы думаете, что дальше последует сложный рецепт приготовления дрожжевого теста, вы ошибаетесь, читайте дальше, и все узнаете.
У нас в МАСТЕРской уже есть один РЕЦЕПТ СЫРНОГО ХЛЕБА Предлагаю второй вариант

Итак, чтобы получился вкусный и румяный сырный хлеб как на картинке, нам понадобятся

Ингредиенты:
-целый батон (французский, итальянский , любой который найдете) 1 шт
-тертый твердый сыр 100 гр
-тертый мягкий сыр, вроде моцареллы 100 гр
-зеленый лук 1 пучок
-чеснок 1 зубчик
-майонез и сметана по 1 ст. ложке
-сливочное масло 50 гр

Приготовление:

В отдельной посуде смешать тертые мягкий и твердый сыр, порезанный зеленый лук, добавить сметану и майонез. В отдельной миске соединить размягченное сливочное масло, и порезанный мелко чеснок. Смешать все ингредиенты вместе.

Разрезать батон, или багет вдоль, чтобы получилось две половинки. Выложить сверху сырную начинку, и отправить в духовку корочкой вниз на 5-7 минут до образования румяной корочки. Когда сырный хлеб будет готов, достать из духовки, и разрезать на кусочки. Вот и все, наш сырный хлеб готов! Приятного аппетита
 
По материалам home-restaurant.ru